Categoría: Vinos

El vino tinto podría ralentizar el cáncer de pulmón

En múltiples ocasiones ya hemos analizado los beneficios del vino para la salud, siempre y cuando su consumo se realice con moderación, dentro de una alimentación variada basada en la tradicional dieta mediterránea. En esta ocasión, una nueva investigación, llevada a cabo por las Universidades de Brock y McMaster en Ontario (Canadá), revela que los vinos blancos y también en los vinos tintos detienen la propagación del cáncer de pulmón, siendo estos últimos, sin embargo, más efectivos en su acción contra la enfermedad.

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Mujeres con sabor a vino

Tintos, blancos y rosados fluyendo por la pasarela de Mercedes-Benz Fashion Week Madrid como de la botella a la copa por obra y gracia de María Barros. Era la primera vez que una diseñadora española dedicaba su colección íntegramente al vino. "Es un mundo de sensaciones, y éstas son siempre personales. Esto se transmite en tejidos, colores y siluetas que me sugiere tanto el vino como su proceso de elaboración y entorno natural, que es el inicio de todo".

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Y el lugar donde más vino por habitante se consume del mundo es…

Cuando hablamos de vinos siempre hay datos curiosos que sirven para pensar, debatir y conversar entre amigos. Porque en esto del vino, y del beber, hay muchos tópicos que, a veces, son desmontados. Y uno de ellos es el de saber qué lugar es el que más vino bebe del mundo por persona.

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Un malbec mendocino, entre los más vendidos en los restoranes de EEUU

La prestigiosa publicacion de la revista Wine & Spirits lleva a cabo una encuesta anual entre los sommeliers y propietarios de restaurantes de Estados Unidos para averiguar cuáles son las tendencias actuales de consumo, en función de las ventas de vino embotellado o por copa.